OKB 大垣共立銀行 #企業 以下を、重要な経営課題として認識し、地域循環型社会の担い手として、持続可能な地域づくりに貢献していきます。【経済】・地域経済の持続的成長 ・地域のイノベーション支援 【社会】・多様な人材の活躍推進 ・コーポレートガバナンスの高度化 【環境】・気候変動対応、環境保全 ・地域資源の活用
あらきや牧場 #企業 地域の未利用資源を活用して安価な飼料を製造し、恵産牛ブランドを広めることで、地域の和牛繁殖経営の下支えが出来ればと考えている。経営難に端を発する後継者不足が原因で、和牛繁殖農家は年々減少しており、本業である子牛の販売と共に、経産牛に付加価値がついて販売する事ができれば、経営基盤も安定し、後継者も出てくるのではと考える。 耕作放棄地の解消、フードマイレージの低い牛肉の提供、食料自給率の向上に取り組み、「むしろ」を使ってビール工房の麦芽を天日乾燥し、年間数t程のCO₂削減を行いつつ、エコフィードを製造し恵那市の脱炭素の一助を担う。 近隣の耕作放棄地を開墾し、恵那産の牧草(スーダン、イタリアン)を一部飼料として与え、牧草を育て、地産地消に貢献している。恵那市、瑞浪市の日本料理店にて使用してもらっており、みのじまつりの「ふるさとまちじまん」の出店や、ラリーイベントへの出店を行っている。
恵那寿や #企業 栗きんとん、栗かさね、琥珀製干菓子等、恵那市産の栗を使い様々な栗菓子を製造。恵那市の特産でもある山岡寒天を使った羊羹、水羊羹、干菓子なども製造している。市内、県内、県外へ、恵那市の産業でもある栗菓子(栗きんとん等)を販売し、恵那市のイメージ向上に努める。過去に産業廃棄物として廃棄していた栗の加工時に出る大量の鬼皮を近年では環境に配慮し、栗農園に灰にして戻す取り組みをしている。食に係る事業者として、令和元年より「新はつらつ職場づくり宣言」に登録し、働き方改革管理、安全管理に取り組み、働きやすい職場づくりをめざす。
株式会社恵那清掃工業 #企業 災害廃棄物処理支援活動、各種リサイクル及び発砲スチロールマテリアルリサイクル、WaterAid Japan支援活動(途上国の衛生的な水、トイレの普及と衛生教育)、Wold Visionチャイルドスポンサーシップ支援活動(途上国の子ども教育)、Good Neighbors Japan グットごはん支援活動
恵那電力株式会社 #企業 エネルギーの地産地消によるゼロカーボンシティーの実現に向けた活動、エネルギーの地産地消により地元の資金を地元のために使用し、地域経済活動を図る、恵那の将来を担う次世代への環境教育を支援、恵那電力の太陽光発電設備と電力貯蔵用電池を災害時の電力確保に活用する仕組みの構築を目指す