会員一覧

おへそば。

#企業

おへそばで使用する「安岐そば」は、店舗近くの中津川市阿木地域で栽培された地元産そばです。放置されがちな中山間地の休耕地を活用して農地の荒廃を防ぎ、里山の生態系維持や鳥獣被害対策にもつながっています。さらに、地元食材を使うことで地域特産品のPRや生産者への経済循環を生み、地域経済の活性化に貢献しています。

金子建築工業 株式会社

#企業

省エネで快適な住まいづくり、地域工務店の支援、地域材(東濃桧)の利用促進、地域清掃活動

協和ダンボール 株式会社

#企業

自治体との災害協定締結、環境性能に優れた商品開発、省資源紙、人材開発資源推進、森林認証取得運用

金寿司

#企業

恵那コシヒカリと岐阜ハツシモをブレンドして寿司のシャリに使用。ランチタイムには地元の野菜をサラダ副菜バーにて提供。仕入れの際にマイバックを使用するなどビニール袋使用削減に取り組む。市民講座で朴葉すし、節分まるかぶりなど時期に合わせた寿司を作る食育活動を行う。ふるさと納税返礼品に朴葉寿司を送っており、恵那の郷土料理の普及をしている。ハヤシライスをご当地グルメとして県内外のお客様に推進している。

岐阜県立恵那特別支援学校

#団体

特別支援学校では、牛乳パックを再利用した紙すきを実施し、リサイクルに取組み、校庭にコンポストを設置し給食での残食をいれ堆肥作りにも取り組んでいます。また地域の行事の和太鼓について学習し地域文化の継続に携わっております。

岐阜県立恵那農業高等学校

#学校

有機農業を軸に、日本全国に持続可能な農業を広めていくことを目標に、イベント活動や栽培方法に関する研究活動を行っている

恵中建設 株式会社

#企業

自動車、重機等の燃料管理によるCO₂の削減、消費電力の管理、関連地域での清掃活動

株式会社 興栄コンサルタント

#企業

環境調査等

株式会社 ココアイ

#企業

講座や場づくり、プログラム運営を通じた、働きがいのある仕事や起業に必要な技能を備えた人材の育成と、性別や年代を問わず全ての人へのイノベーション支援・包摂的で持続可能なまちづくりの推進・マルチステークホルダーパートナーシップの推進

株式会社 comorebi

#企業

森林の間伐・林地残材を活用した商品開発・木育イベントの開催

有限会社 湖楽園

#企業

食材の仕入は、恵那市の事業者、農家から調達し、地域産業の持続に貢献。 恵那産の自然薯『ねばり勝ち』を使用した、自然薯懐石やとろろ御膳、発酵と恵那の地元食材をいかした『発酵懐石』など提供。 厨房のお湯は地元の整備のために伐採された木の薪をボイラーで沸かし、電気は太陽光発電を利用し、お昼の電気のみ、これで賄う。 新型コロナで中断しているが、『地元食材を使用した料理教室』『地元食材を使用した中学生の料理教室』などに、健幸推進課と所属している会の皆さんとで取り組む。昨年からは、小学生対象の『味覚の授業』を始めた。

合同会社 むすびdesign

#企業

循環型地域共生社会をつくるための新しいまちづくり・地域活性化のための「ソーシャルビジネスモデル」体制づくり

正栄電機 株式会社

#企業

浄水場や下水処理場等のシステムメンテナンスを行っており、24時間365日トラブルに対応することで地域のインフラを守ります。 カーボンニュートラル達成に向けて取組んでいます。SBTイニシアチブの認定取得。J-クレジット購入によるカーボン・オフセット、太陽光発電設備・LEDの導入。 「健康経営優良法人」の認定取得。 育児や介護と両立して働きながら続けられる職場環境、福利厚生も充実しております。

一般社団法人 ジバスクラム恵那

#団体

コピー用紙の削減、サスティナブルツーリズムの情報発信、地域版ECサイトの活用

株式会社 十六フィナンシャルグループ

#企業

普及啓発イベントの実施（取引先の取組みのパネル展示、SDGsをテーマとしたセミナー開催）、お客様の取組み支援（SDGsファイナンス商品、SDGs経営・脱炭素経営サポート）